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AEFYT presenta la edición online de su curso sobre el frío y la industria alimentaria

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22/03/2021
AEFYT, Asociación de Empresas del Frío y sus Tecnologías, presenta la versión online de su curso “El frío y la industria alimentaria. Aplicaciones frigoríficas en los procesos de producción y conservación de productos”. El objetivo es dotar a los instaladores de los conocimientos que les permitan valorar y asesorar a sus clientes sobre los procedimientos frigoríficos más adecuados para ser aplicados en la producción, conservación y comercialización de los productos alimentarios.
 
El curso se impartirá a través de la plataforma de formación online de AEFYT entre los días 7 de abril y 12 de mayo y está dirigido a ingenieros proyectistas de instalaciones frigoríficas, jefes de ingenierías, instaladores frigoristas habilitados y responsables de mantenimiento y seguridad de instalaciones de frío,
 
El programa responde a la importancia de los procesos del frío en el primer sector industrial en facturación de España (1). El mismo hace un repaso completo tanto de los procesos básicos de producción de productos alimentarios y los tratamientos frigoríficos que intervienen en ellos como del diseño básico de plantas e instalaciones específicas. Llega, además, en un momento clave para la industria del frío y sus aplicaciones en la industria agroalimentaria ante la evolución de los sistemas frigoríficos que, marcada por las exigencias de eficiencia energética y reducción de emisiones, está introduciendo cambios notables en dichos sistemas. 

Más información:

https://www.aefyt.es/index.php/component/content/article/17-articulos/noticias/novedades/1323-aefyt-presenta-la-edicion-online-de-su-curso-sobre-el-frio-y-la-industria-alimentaria?Itemid=101

Etiquetas: noticias
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